CECI N'EST PAS UN COUTEAU.

Un PanoramaKnife, c’est une carte postale, un souvenir, un sentiment, une idée née du brouillard, tôt un mercredi matin, en septembre, sur la route entre Ermatingen et Zurich, sur le Seerücken. Un regard créatif sur le Säntis et les montagnes avoisinantes, et voilà la vision s’est installée. Le fait que l’on puisse couper du pain et d’autres aliments d’ailleurs est secondaire. Le principal, c’est de retrouver au travers de ce geste quotidien un moment privilégié, jour après jour. Nous sommes une petite entreprise familiale, animée par l’envie de montrer et de partager les belles choses de ce monde. Pour tous ceux qui sont en quête de ce qui n’est pas forcément visible au premier coup d’œil.

Rendez-nous visite. C’est la même passion et la même philosophie qui nous animent au quotidien dans notre façon de gérer notre hôtel, l’Ermatingerhof à Ermatingen. Sur le buffet du petit déjeuner, vous couperez bien évidemment le pain de madame Seger avec un PanoramaKnife! Les heureux propriétaires d’un PanoramaKnife se verront offrir un PanoramaDrink gratuit lors de leur séjour à l’Ermatingerhof. 
www.ermatingerhof.ch

Klötzli Messerschmiede GmbH, Coutelier.

H. P. Klötzli est coutelier à Burgdorf et il représente la 5ième génération. Avec sa femme Béa et la 6ième génération, leurs enfants Samuel et Nina, il gère l'entreprise familiale et le magasin situé à la Rathausgasse à Berne.

H.P. Klötzli est également le président de l'association suisse des couteliers et par conséquent un homme expérimenté et compétent.

Les Klötzli produisent leur propre ligne, notamment des couteaux de poches et des ciseaux. Ils sont également distributeurs d'autres marques. Leur rôle auprès de PanoramaKnife est de nous assister dans les questions techniques et dans le cas de nouveaux développements. Ils contrôlent la production et sont le garant de la qualité suisse.

Edelweiss à Premana / IT.

Premana est un petit village situé danas les Alpes orientales centrales, à l'est du lac de Côme. Cette région aujourd'hui italienne a même appartenu au 15ième siècle pendant l'espace de quelques mois à la confédération helvétique.

Depuis des centaines d'années, Premana est en haut lieu de la fabrication de couteaux et de ciseaux en raison d'un gisement de minerai dans la proche vallée. Plus 150 entreprises, petites et grandes fabriquent quasiment la totalité des outils de coupe de toute l'Italie, mais aussi pour l'étranger.
L'entreprise est gérée par 4 frères et avec leurs soeurs et leurs fils, ils fabriquent nos couteaux à la main et  avec beaucoup d'amour du détail.

Für Leute die schon alles haben: (allemand)


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