Beschreibung

Ein Messer für fast alles – und eines, das man gerne zur Hand nimmt. Das handgefertigte Universalmesser Berner Oberland schneidet Gemüse, Früchte, Käse und kleinere Fleischstücke sauber und unkompliziert. Auf der 15 cm langen Klinge zieht sich das Alpenpanorama vom Eiger über Mönch und Jungfrau bis zum Balmhorn – ein Stück Berner Oberland für deine Küche.

Die Klinge ist aus Chirurgenstahl Werkstoffnummer 1.4116, Werkstoffbezeichnung AISI 440A, Rockwell Härte 54-55 HRC. Der fast samtene Griff ist aus Nussbaumholz.

Ein handgefertigtes Messer. Bitte von Hand abwaschen!

Masse:
Ganzes Messer: ca. 25.9 x 3.1 x 1.8 cm
Klinge: ca. 15 x 2.5 x 0.2 cm