Description

Lorsque l’été touche doucement à sa fin, les armaillis redescendent dans la vallée avec leurs vaches richement décorées. Dans de nombreuses régions de Suisse, la désalpe fait partie des traditions de la fin de l’été et se célèbre généralement entre août et septembre.

Notre couteau universel reprend cette belle tradition à travers des motifs de papier découpé dessinés avec soin. Fabriqué à la main dans les Alpes, il associe naturellement artisanat suisse, univers alpin et quotidien – pratique, original et comme un petit morceau de Suisse dans la cuisine.

La lame est fabriquée en acier chirurgical numéro 1.4116, désignation du matériau AISI 440A, dureté Rockwell 54-55 HRC. La manche, très agréable au toucher, est en noyer.

Un couteau fait à la main – made in Switzerland. Merci de laver à la main !

Dimensions :
Ensemble du couteau : env. 25,9 x 3,1 x 1,8 cm
Lame : env. 15 x 2,5 x 0,2 cm