Description

Lorsque le parfum du pain frais éveille des souvenirs de prairies alpines, de cloches de vaches et d’air pur des montagnes, quelque chose de très spécial se crée.
Notre couteau à pain « montée à l’alpage » – la traditionnelle Poya – est bien plus qu’un simple ustensile de cuisine : c’est un morceau de chez soi que l’on tient entre ses mains.

La lame, en forme de découpe traditionnelle (papiers découpés), réunit montagnes, arbres, animaux, paysans, familles de bergers et joueurs de cor des Alpes en route vers les pâturages d’été. Chaque contour du tranchant dentelé fait partie de cette histoire.

La gravure au laser, réalisée avec soin, révèle d’innombrables petites scènes de la montée à l’alpage (“Alpaufzug” en allemande) celui qui prend le temps de regarder attentivement y découvrira sans cesse de nouveaux détails et récits de notre terroir.

Fabriqué à la main dans les Alpes, ce couteau à pain unique allie un savoir-faire précis à une tradition vivante – et à une grande dose d’amour du pays.

La lame est fabriquée en acier chirurgical numéro 1.4116, désignation du matériau AISI 440A, dureté Rockwell 54-55 HRC. La manche, très agréable au toucher, est en noyer.

Un cadeau d’exception pour tous les amoureux de la montagne – et idéal comme souvenir ou présent pour des visiteurs venus de l’étranger.

Un couteau fait à la main – made in Switzerland. Plus suisse que ça, c’est impossible.

Merci de laver à la main !

Dimensions :
Ensemble du couteau : env. 33.5 x 3.4 x 1.7 cm
Lame : env. 21,4 x 3 x 0,2 cm